Le calendrier des fruits et légumes

Chez URBAN Garden café, manger bien, c’est d’abord commencer à manger des produits de saison en BIO ou avec le moins de pesticide possible. Pourquoi ? Parce que c’est là qu’ils sont les meilleurs au goût et pour la santé

  • Le goût ! En effet, les fruits ramassés à maturité et ayant poussé sous un soleil naturel doivent être consommés rapidement. Ils conservent ainsi une saveur intacte par rapport à des fruits et légumes qui terminent leur maturité dans un camion ou un entrepôt.
  • La santé ! Manger régulièrement des fruits et légumes est l’un des principaux outils de prévention contre l’apparition du cancer et autres maladies cardio vasculaires. On sait que les fruits mûris artificiellement ou cueillis avant leur maturité perdent plus de 70% des vitamines et nutriments qu’ils devraient nous apporter, donc 70% de leur efficacité. Et nous avons choisi le BIO et la culture raisonnée pour vous apporter les produits les plus sains possibles

Chez URBAN Garden Café, nous vous proposons les produits de saison en BIO ou en local culture raisonnée et notre carte change selon les arrivages du matin. Pas de tomate ou de fraise en hiver mais des potimarrons et du choux savoureux.

 Pour faire vos courses, nous mettons à votre disposition ce calendrier mensuel de produits de saison. A bientôt

Dimanche 08 Septembre 2019